El potasio en la patata

El potasio en la patata

La patata contiene una gran cantidad de nutrientes que ya comentamos en nuestro primer post “Beneficios de Nutricionales de la Patata”.  Hoy toca hablar de uno de ellos, el potasio, sí, “eso” que dicen que evita que se te “monten los gemelos” y que tiene en gran...
Empieza la temporada de la patata nueva

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Debido a la gran variedad de patatas que existen, se suelen diferenciar unas de otra en función de su recogida, clasificándose como patatas viejas o nuevas. ¿Quieres conocer las características de la patata nueva? ¡Sigue leyendo para convertirte en un experto! La...
Guía definitiva de los tipos de patata

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Sabemos que existe multitud de patatas y que cada una tiene un uso más adecuado que otro, pero… ¿eres realmente capaz de distinguir todas (o la mayoría) de estas patatas y sus mejores elaboraciones? Hoy te traemos la Guía Definitiva de Patatas Ariza para no volver a...
Harina de patata para celíacos

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La Harina de patata es una de las opciones para los que no pueden (o no quieren) consumir gluten y es una fuente muy saludable de hidratos de carbono, que al no tener un sabor muy diferenciador, la hace encajar con todos los usos que quieras darle ya que no va a...
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